Monday, September 21, 2015

Steak tempe

Resep steak tempe. Baby 10bulan keatas.

Bahan :
75gr tempe, lumatkan
50gr daging ikan, cincang
1 butir telur, kocok rata, ambil 1/2nya
1 sdt bawang putih goreng, lumatkan
1 sdm bawang merah goreng, lumatkan.

Cara :
Campur semua bahan. Masukkan dalam pinggan tahan panas. Kukus 20menit dalam air yang sudah mendidih. Keluarkan, potong2, panggang diatas teflon yang diolesi sedikit minyak.
Saus tomat : 1 buah tomat merah buang biji, cincang. 1 sdm bawang bombay cincang, direbus dengan 75ml air sampai lunak dan air habis. Lumatkan saus (boleh diblender).

No comments:

Post a Comment